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Burkina/Mise en place d’un système alimentaire durable à travers les achats locaux : Catholic Relief Services pose le débat au cours d’une conférence

Publié le mardi 16 avril 2024 à 17h16min

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Burkina/Mise en place d’un système alimentaire durable à travers les achats locaux : Catholic Relief Services pose le débat au cours d’une conférence

L’ONG Catholic Relief Services (CRS) tient ce mardi 16 avril 2024, à Ouagadougou, une conférence sur les achats locaux et le renforcement des systèmes alimentaires et nutritionnels durables et résilients au Burkina Faso. Il s’agit pour le CRS de susciter la réflexion pour une mise en place des systèmes alimentaires durables à partir des achats locaux institutionnels auprès des organisations de producteurs.

L’ONG Catholic Relief Services (CRS), à travers cette activité, démontre, si besoin en était encore, le rôle et l’importance des achats locaux dans le renforcement des systèmes alimentaires durables et résilients. En effet, l’ONG veut susciter la réflexion sur une mise en place des systèmes alimentaires durables à partir des achats locaux institutionnels directs auprès des organisations de producteurs.

La conférence s’articule autour de deux panels. Le premier a pour thème : « Achats locaux et renforcement des systèmes alimentaires durables et résilients au Burkina Faso ». La problématique du deuxième panel porte sur : « Chaîne d’approvisionnement en produits locaux dans le cadre de l’alimentation scolaire : expériences des acteurs, défis et perspectives ».

En marge de cette conférence, il y’aura deux panels

La représentante résidente de CRS-BF, Philippa Sackett, est convaincue qu’acheter des vivres localement dans le cadre d’un programme à grand échelle, comme celui des cantines scolaires, touche à la fois un nombre important de consommateurs d’aliments et de producteurs. Cela impacte aussi les autres acteurs du système alimentaire. De son analyse, ces programmes devraient être conçus en tenant compte de quatre objectifs de base d’un système alimentaire durable. « Il s’agit d’apporter une valeur nutritionnelle, de soutenir la prospérité économique, d’assurer l’équité sociale, de sauvegarder la santé écologique », a-t-elle énumérées.

Cette conférence permettra de rassembler les parties prenantes pour des échanges approfondis sur le rôle des achats locaux, selon la représentante résidente de CRS

Dans ce domaine, a-t-elle poursuivi, l’expérience du CRS a permis d’engranger des succès. Mais des défis restent encore à relever. L’organisation de cette conférence, des dires de la représentante résidente du CRS-BF, permettra de rassembler les partie prenantes pour des échanges approfondis sur le rôle des achats locaux. « Ces échanges permettront, nous l’espérons, de mieux positionner et promouvoir les achats locaux institutionnels dans la conception des projets de développement tout en trouvant des solutions pour éliminer les goulots d’étranglements », a-t-elle dit.

Le représentant du ministre en charge de l’agriculture a exhorté les participants à des propositions concrètes

Le gouvernement du Burkina Faso accorde, du reste, une importance particulière à toute initiative et réflexion portant sur les systèmes alimentaires durables et résilients. C’est pourquoi le secrétaire exécutif du Conseil national de la sécurité alimentaire Dr Diakalia Son, représentant le ministre en charge de l’agriculture, a félicité le CRS pour cette initiative consistant à fédérer les intelligences des acteurs des systèmes de sécurités alimentaire. « J’attends donc de vos réflexions des propositions concrètes qui serviront de fils conducteurs des actions en faveur d’une optimisation de la mise en place de chaînes d’approvisionnement des achats locaux institutionnels dans une vision de créations de systèmes alimentaires durables et résilients », a-t-il-préconisé.

Obissa Juste Mien
Lefaso.net

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