Karambiri Fassano, directeur général de la chaîne des Hôtels Don Camillo : « Le burkinabé doit apprendre à se loger dans des hôtels »

A la faveur de la 5e édition du SITHO, nous avons rencontré Fassano Karambiri, un des tout premiers promoteurs hôteliers du Burkina Faso et l’actuel conseiller technique de l’Association Patronale des Hôteliers et Restaurateurs du Burkina. Dans l’entretien qui suit, il nous parle de son parcours atypique et de certaines difficultés que connaît le secteur. Lefaso.net : Parlez-nous un peu de votre parcours professionnel ? Fassano Karambiri (F.K) : J’ai tout d’abord été photographe caméraman dans des (...)

SITHO 2008 : Le biotope artificiel ou la sensation de la nature

L’une des innovations majeures à cette Ve édition du SITHO a été la mise en place d’un espace réservé à la découverte de la chasse sportive et du tourisme cynégétique. Au pavillon jaune du SIAO, un biotope artificiel force l’admiration des visiteurs. A l’édition 2008 du Salon international de l’hôtellerie et du tourisme de Ouagadougou, les autorités burkinabè en charge du tourisme ont voulu mettre l’accent sur le tourisme écologique et celui cynégétique. D’où l’intérêt du thème, "Tourisme et développement (...)

Tourisme burkinabè : La nécessité de la labellisation

Tourisme dans l’espace UEMOA : La problématique du développement du secteur passée au peigne fin

A l’occasion de la 5ème édition du SITHO, des ministres en charge du tourisme de cinq pays de l’UEMOA ont tenu une réunion de concertation sur la problématique du développement de l’industrie touristique de la zone le 26 septembre 2008. Cette réunion informelle à l’initiative du Ministre Filippe Savadogo a regroupé outre ses collègues du Mali et du Niger, les représentants des ministres en charge du tourisme du Sénégal, du Bénin et de la Côte d’Ivoire. Face à un contexte mondial marqué par une crise (...)

SITHO 2008 : Nuits de folle ambiance au site du SIAO

Les bonnes fêtes se terminent toujours en musique. C’est ainsi en tout cas que se terminent les journées du coté du Salon International du Tourisme et de l’Hôtellerie qui se tient sur le site du SIAO, depuis ce jeudi 25 septembre. Une foule timide, certes mais toutefois un public comblé a dansé, chanté et rit avec les artistes.. Du warba au déhanchement que seules les danseuses de Kisto Koinbré savent faire, voici ce que le public est en train de découvrir sur la scène du SIAO, tout au fond de la (...)

Léonce Diarra : “Il faut faire un bilan à la fin de chaque édition du SITHO“

Ils sont nombreux les acteurs impliqués dans l’organisation du Salon International de l’Hôtellerie et du Tourisme (SITHO). Parmi eux, l’Association des Professionnels du Voyage et du Tourisme du Burkina. Le premier responsable nous livre ici son sentiment sur le salon. Lefaso.net : Quels sont les objectifs visés par votre association ? Léonce Diarra : L’association des Professionnels du Tourisme a pour objectif, de créer un cadre de rencontre entre les acteurs du secteur, de défendre les intérêts (...)

SITHO 2008 : L’Afrique dévoile ses merveilles touristiques

La Ve édition du Salon international du tourisme et de l’hôtellerie de Ouagadougou, a ouvert ses portes, ce jeudi 25 septembre 2008. Placé sous le thème "Tourisme et développement rural", le SITHO 2008 accueille plusieurs personnalités, des professionnels du secteur pour 4 jours d’échange, de partage et d’enrichissement mutuel. "Si le SITHO n’existait pas, il fallait le créer", a déclaré le président de l’Association patronale des hôteliers du Burkina Faso, à la cérémonie d’ouverture de la Ve édition du (...)

L’intégration par la "bouffe" :

La gastronomie occupe une place importante au Salon international du tourisme et de l’hôtellerie de Ouagadougou (SITHO). Au premier jour de la fête, des mets aussi riches que diversifiés sont proposés aux visiteurs. Poulets, brochettes, kanzaga, placcali, gonré, ciin-djelè etc... le menu gastronomique proposé et vendu au Salon international du tourisme et de l’hôtellerie de Ouagadougou (SITHO) est riche et varié. Les restaurateurs exposent des mets et des boissons à base de produits locaux. Au (...)

SITHO 2008 : Dynamiser le tourisme ouest-africain

En dépit de leurs potentialités touristiques, les pays africains peinent à attirer de nombreux touristes internationaux et ne profite que très peu d’un secteur pourtant en pleine expansion. Un rapport commandé par l’UEMOA propose des réformes pour mieux s’insérer dans le tourisme mondial Face aux frais exorbitants à payer et aux tracasseries rencontrées pour l’obtention des visas, participer à un salon de tourisme dans un pays européen relève de la témérité pour un promoteur touristique africain. Le (...)

Gustave Diasso, Directeur général du tourisme : Bientôt une convention sectorielle pour plus de professionnalisme

Au moment où s’ouvre la cinquième édition du SITHO, Gustave Diasso, directeur général du tourisme, dresse un état des lieux fort optimiste du secteur dans notre pays. Si la professionnalisation du secteur demeure l’un des principaux handicaps à corriger, les potentialités et les actions d’accompagnement engagées ces dernières années autorisent des perspectives heureuses pour ce secteur. Comment se porte le secteur touristique du Burkina aujourd’hui ? Je dirai que le secteur est entrain de prendre son (...)

Gastronomie burkinabè : moins élitiste mais d’excellente qualité

La gastronomie n’est pas encore un motif de voyage au Burkina Faso. Cependant, les produits sur place sont d’excellente qualité et le secteur de la restauration connaît de plus en plus un développement. Les Burkinabè qui sont traditionnellement des gens frugaux du point de vue alimentaire, sont devenus des adeptes de la bonne chair. Il est vrai que les Burkinabè dans leur ensemble, sont issus de sociétés où l’art culinaire n’est pas très développé. Les plats typiquement du terroir sont aussi nombreux (...)

Association des Professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration : un nouveau bureau pour un nouveau départ

En une trentaine d’années d’existence, c’est la première fois que le Bureau de l’Association des Professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration du Burkina est officiellement installé. Le nouveau président Pierre Zoungrana a été installé dans ses fonctions, par le ministre en charge de la culture et de la Communication, Filippe Savadogo, en présence du parrain de la cérémonie, Oumarou Kanzoé, président de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Burkina. Filippe Savadogo en a profité pour tirer un (...)

SITHO 2008 : Des professionnels apprécient

De professionnels du tourisme feront le déplacement de Ouagadougou à l’occasion de la 5eme édition du Salon international du tourisme et de l’hôtellerie de Ouagadougou (Sitho) qui s’ouvre demain. Qu’attendent-ils de ce Salon, le seul en Afrique de l’Ouest qui réunit dans un même endroit des prestataires de services, des agences de voyage et des responsables politiques en charge du tourisme ? Quel profil de touristes le « Burkina » peut-il attiréer ? léments de réponse avec quelques responsables de (...)

SITHO 2008 : « Le Burkina doit devenir pour les Burkinabè, une destination de vacance »

Ministres en charge du tourisme, tours opérateurs, professionnels du tourisme, un beau monde, a déjà commencé à prendre d’assaut la capitale du Burkina. En ligne de mire, la 5ème édition du Salon International de l’Hôtellerie et du Tourisme qui se tiendra du 25 au 28 septembre 2008. C’est pour situer l’état d’avancement des préparatifs de ce salon, que le comité d’organisation, présidé par Isidore Nabaloum, a rencontré la presse ce lundi 22 septembre. Satisfaction générale et grandes attentes. “L’état (...)