Le fruit, qui est sucré, se mange couramment frais, et sa pulpe sert à fabriquer des gâteaux et du couscous. Les graines et les feuilles se consomment comme condiment et comme légume. Selon l’Agence pour la promotion des produits non ligneux (APFNL), les fruits du Tamba-Kumba (jula) font l’objet de commerce dans les marchés locaux, le long des axes routiers ainsi que dans les écoles primaires. Le bois, dur et serré, au fil régulier, est facile à usiner. Il s’emploie en charpente, pour confectionner des poteaux pour les clôtures, ainsi qu’en menuiserie. Très durable, il résiste au temps, même sous l’eau. Il est très apprécié comme bois de feu, parce qu’il prend rapidement même lorsqu’il est mouillé.
Detarium microcarpum s’intègre bien dans les systèmes traditionnels d’agroforesterie du Sahel, et il est facile à recéper. Les feuilles et les fleurs servent de fourrage, et les graines de nourriture, aux porcs. Au Burkina Faso, c’est cette plante que les traditionnels utilisent pour confectionner les masques. Le detarium est présent dans la Boucle du Mouhoun, Centre-Sud, Centre-Ouest, les Hauts-Bassins, le Sud-Ouest, etc. Les fruits arrivent à maturité entre février et mai.
Antoine AKOANDAMBOU (akoantoine@yahoo.fr)
Collaboration APFNL :www.apfnl.gov.bf
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